Różności greckie

Grecka Organiczna Herbata Górska (Sideritis) , z przyjaznego środowisku rolnictwa ekologicznego.

Herbata Górska Gojnik posiada właściwości farmakologiczne takie jak leki: przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwutleniające, żołądkowo-jelitowe , przeciwbakteryjne.

Tradycyjnie w Grecji herbata górska jest wysoce preferowana ze względu na jej korzystny wpływ na przeziębienia i zapalenie górnych dróg oddechowych, a także w leczeniu niestrawności i zaburzeń żołądkowo-jelitowych, a także jest uważana za przeciwdrgawkową, przeciwbólową i przeciwbólową.

Delikatne liście winorośli zrywane są wiosną i umieszczone w solance dla zachowania swoich najlepszych cech.

Stosowane głównie do przygotowania znanej na całym świecie potrawy Dolmadakia (Dolma).

Sposób wykorzystania liścia winorośli znany jest Grekom już od starożytności. Możliwe, że przepis na faszerowany ryżem, mięsem, owocami morza, serem, lub warzywami,przetrwał do dziś w niezmiennej formie.

Przygotowanie: Liście można sparzyć wrzątkiem, po czym przepłukać zimną wodą. Tak przygotowane są gotowe do nadziewania ulubionym farszem.

Ocet balsamiczny z miodem może być stosowany jako dressing do sałatek warzywnych i sałatek owocowych, ale także w marynatach, z dodatkiem oleju i przypraw, do kurczaka, wieprzowiny, ryb czy krewetek.

Kraj pochodzenia: Grecja

Opakowanie: butelka szklana 250ml.