Liście winogron w zalewie 430g Zanae
14,00 zł
Delikatne liście winorośli zrywane są wiosną i umieszczone w solance dla zachowania swoich najlepszych cech.
Stosowane głównie do przygotowania znanej na całym świecie potrawy Dolmadakia (Dolma).
Sposób wykorzystania liścia winorośli znany jest Grekom już od starożytności. Możliwe, że przepis na faszerowany ryżem, mięsem, owocami morza, serem, lub warzywami,przetrwał do dziś w niezmiennej formie.
Przygotowanie: Liście można sparzyć wrzątkiem, po czym przepłukać zimną wodą. Tak przygotowane są gotowe do nadziewania ulubionym farszem.
Opis
Składniki: liście winogrona 60%, woda, sól, zakwaszacz: kwas cytrynowy, przeciwutleniacze: prosiarczyn sodu,
Substancje konserwujące: sorbinian potasu.
Waga: 430g. bez zalewy 260g.
Kraj pochodzenia: Grecja
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna: 168 kj / 40 kcal
- tłuszcz: 0g, w tym nasycone: 0,0g
- węglowodany: 3,9g, w tym cukry: 3,9g
- białko: 3,3g
- sól: 3,5g
Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu
Po otwarciu przechowywać w lodówce.
