Ser Feta kozio-owczy
17,00 zł – 62,00 zł
Ser feta jest produkowany z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego z mlekiem kozim (to drugie stanowi maksymalnie 30% mieszanki) lub tylko z mleka owczego.
Niedozwolone jest używanie środków konserwujących lub koloryzujących, okres dojrzewania wynosić musi co najmniej 3 miesiące, szczegółowe wymogi technologii i kwalifikacje personelu zostały w Grecji prawnie unormowane i podlegają częstej kontroli.
Należy do grupy serów miękkich o zawartości tłuszczu ok. 40%.
Jest serem kruchym, dobrze topiącym się w wysokiej temperaturze.
Opis
Składniki: pasteryzowane mleko owcze i mleko kozie, ser owczy, sól. Należy przechowywać w lodówce.
Kraj pochodzenia: Grecja
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna: 1140 kj / 272,3 kcal
- tłuszcz: 23,0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13,0g
- węglowodany: 1,0g
- w tym cukry: 0,6g
- białko: 16g
- sól: 2,4g
Należy spożyć do : data na opakowaniu .
Przechowywać w lodówce w temp. od +4 do +8 stopni Celsjusza
Informacje dodatkowe
| Waga | 150g |
|---|
