Premium Oliwa z oliwek Profitis project – POTEUS 500ml

Opis

Organiczna oliwa z oliwek Extra Virgin – Profitis project

Z pierwszego ekologicznego gaju oliwnego położonego w okolicach kaplicy Proroka Eliasza, w miejscowości Pethelinos, powstaje wyjątkowa oliwa oddająca czystość natury i kunszt tradycyjnej uprawy.

Na tym terenie współistnieje aż siedem szlachetnych odmian oliwek: Lefkoelia i Petroelia z regionu Serres, Koroneiki, Amfissa, Halkidiki, Kalamata oraz Megara. Ich połączenie tworzy harmonijną kompozycję smaku i aromatu, odzwierciedlającą autentyczny charakter regionu.

To unikalna mieszanka, powstała w ramach biodynamicznej, ekologicznej uprawy, której nazwa nawiązuje do pobliskiej kaplicy „Prophet Elias”. Projekt ten stanowi wyjątkowy przykład rodzinnej pasji i wieloletniego doświadczenia w produkcji oliwy najwyższej jakości.

Oliwa Extra Virgin o intensywnie zielonej barwie wyróżnia się bardzo wysoką zawartością cennych składników bioaktywnych:

• 1193 mg/kg polifenoli ogółem,
• 1000 mg/kg oleokantalu i oleaceiny (Index D1).

Produkt posiada oświadczenie zdrowotne zgodne z rozporządzeniem UE 432/2012.

Certyfikowana uprawa ekologiczna (nr BIO1204806), nadzorowana przez jednostkę certyfikującą COSMOCERT (GR-BIO-18).