Ekologiczna oliwa z oliwek – EDIA

Opis

Ta najwyższej jakości ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin marki Edia jest produkowana w miejscowości Deliana w Kolymvari. Zielone, bardzo niedojrzałe oliwki zbiera się między 4 a 15 października.

Tłoczenie odbywa się cztery godziny po zbiorach, dzięki czemu oliwa ta jest bogata w polifenole oraz kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Jej kwasowość w momencie tłoczenia wynosi 0,2 stopnia, a charakteryzuje się ona wyjątkowym aromatem oraz mocnym i pikantnym smakiem.

Co więcej, ma wiele właściwości przeciwutleniających i działa przeciwzapalnie. Jest to wyjątkowy produkt pochodzący ze zorganizowanej uprawy ekologicznej, ze względu na niską zawartość oleju w zielonych oliwkach.

Każda kropla naszej najwyższej jakości oliwy z oliwek Edia odzwierciedla nasze zaangażowanie w zrównoważone rolnictwo ekologiczne oraz wyjątkową jakość produkcji.