• Ser Feta kozio-owczy

    Ser Feta kozio-owczy

    19,00 

    Ser feta jest produkowany z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego z mlekiem kozim (to drugie stanowi maksymalnie 30% mieszanki) lub tylko z mleka owczego.

    Niedozwolone jest używanie środków konserwujących lub koloryzujących, okres dojrzewania wynosić musi co najmniej 3 miesiące, szczegółowe wymogi technologii i kwalifikacje personelu zostały w Grecji prawnie unormowane i podlegają częstej kontroli.

    Należy do grupy serów miękkich o zawartości tłuszczu ok. 40%.

    Jest serem kruchym, dobrze topiącym się w wysokiej temperaturze.

    Wybierz opcjeWczytywanie Gotowe Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
  • ser feta vassilitsa

    Ser Feta VASSILITSA

    41,00 

    Ser feta jest produkowany z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego z mlekiem kozim (to drugie stanowi maksymalnie 30% mieszanki) lub tylko z mleka owczego.

    Niedozwolone jest używanie środków konserwujących lub koloryzujących, okres dojrzewania wynosić musi co najmniej 3 miesiące, szczegółowe wymogi technologii i kwalifikacje personelu zostały w Grecji prawnie unormowane i podlegają częstej kontroli.

    Należy do grupy serów miękkich o zawartości tłuszczu ok. 40%.

    Jest serem kruchym, dobrze topiącym się w wysokiej temperaturze.

    Wybierz opcjeWczytywanie Gotowe Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
  • Ser Halloumi z miętą 250g

    Ser Halloumi z miętą 250g

    19,00 

    Ser wytwarzany z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego, często z dodatkiem mięty.

    Jest serem półtwardym, o białym kolorze, cechującym się dużą elastycznością. Jego skład stanowi do 46% wody, co najmniej 43% tłuszczu, około 22% białka i 3% soli.

    Może być spożywany świeży lub (dzięki wysokiej temperaturze topnienia) jako smażony bądź grillowany.

  • Ser Manouri 200g

    Ser Manouri 200g

    19,00 

    Tradycyjny grecki, miękki łagodny biały ser wyprodukowany z minimum 70% greckiej pasteryzowanej śmietanki z mleka owczego oraz maksimum 30% greckiej pasteryzowanej śmietanki z mleka koziego.

  • Ser Manouri Vassilitsa 200g

    Ser Manouri Vassilitsa 200g

    19,00 

    Tradycyjny grecki, miękki łagodny biały ser wyprodukowany z minimum 70% greckiej pasteryzowanej śmietanki z mleka owczego oraz maksimum 30% greckiej pasteryzowanej śmietanki z mleka koziego.