Organiczna oliwa Extra Virgin

Produkt rolnictwa ekologicznego.
Odmiana oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, produkowana z oliwek Makri o bardzo niskiej kwasowości. Podczas całego procesu produkcji tej niezwykłej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia przestrzegane są surowe przepisy dotyczące ochrony środowiska.

Pochodzące z naszych własnych gajów oliwnych Kyklopas, które są certyfikowane ekologicznie przez Grecką Organizację Kontroli i Certyfikacji Produktów Ekologicznych (DIO), oliwki są zbierane od połowy do końca października. Olej jest wydobywany w certyfikowanym ekologicznie młynie oliwnym jeszcze tego samego dnia. Charakteryzuje się owocowością od średniej do wysokiej intensywności z ulepszonymi tonami świeżej zielonej oliwki i zielonego banana, karczocha i świeżo skoszonej trawy.