Ser Graviera 250g

Opis

Graviera (ser dojrzewający) PDO, Amfigal, 250g

Grecki łagodny twardy ser żółty, wytwarzany zwykle z mleka owczego.

Po fecie drugi co do popularności ser grecki, o barwie od jasno-do ciemnożółtej, nieznacznej perforacji i o nieco orzechowym posmaku.

Niezbyt tłusty (40%); nadaje się do ucierania jako smakowy dodatek do potraw.

Produkowany w krągłych gomółkach z mleka owczego. W smaku bywa słodkawy.

SKŁAD: mleko pasteryzowane owcze i kozie, podpuszczka mikrobiologiczna, min. tłuszcz 40%, max. wilgotność 38%.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G PRODUKTU:

Wartość energetyczna [kcal]: 388

Białko [g]: 25,43

Węglowodany [g]: 1.0

Tłuszcze [g]: 40.00

Tłuszcze nasycone [g]: 14.50

Sól [g]: 2.0

Należy przechowywać w lodówce w temperaturze +2 do +4 stopni C.